par Florent | 24 nov, 2016 | Gastronomie, Le domaine
Pour les fêtes, pensez à offrir des conserves de Dordogne! Mathilde&Mauricette, ce sont des recettes familiales avec de la viande Périgourdine. Ajoutez à cela du vin de Bergerac et des noix caramélisées et le tour est joué… Contactez moi au 06 75 13 70 94...
par Mathilde | 16 mai, 2015 | Gastronomie
Liste des ingrédients : 300g de farine 150g de sucre en poudre 150g de beurre doux 1 oeuf Recette : Sortez le beurre au moins 1 heure avant la préparation, Faites chauffer votre four à 180°, Lorsque le beurre est bien mou, mélangez-le avec le sucre, Séparez le blanc...
par Mathilde | 30 avr, 2015 | Gastronomie
Le gâteau aux noix est un classique du Périgord : Liste des ingrédients : 1 verre de sucre en poudre 1 verre de farine 1 verre de noix pilées, AOC Périgord bien entendu ½ verre de lait 80g de beurre fondu 2 œufs Recette : Préchauffez votre four à 200° Séparez les...