Le Périgord est un territoire tellement riche et diversifié qu’il existe en fait, 4 Périgord : Noir, Vert, Blanc et Pourpre.

 

Le Périgord Noir

Commençons par notre secteur. Le « Noir » fait référence à la densité de chênes verts dont le feuillage est dense, sombre et persistant.

Il s’étend de Villefranche du Périgord au sud à Hautefort au nord, en passant par Sarlat, La Roque Gageac, Beynac, Terrasson… Avec de nombreux sites préhistoriques, les châteaux de la vallée de la Dordogne, la ville de Sarlat et la bastide de Domme, le Périgord Noir est le secteur le plus visité du département.

Le Périgord Noir est constitué d’un soubassement de calcaires crétacés propices aux «abris sous roches» et autres habitats troglodytiques (le long de la Vézère, près des Eyzies-de-Tayac, ou de la Dordogne, près de Beynac et la Roque-Gageac). L’érosion a creusé ces roches fissurées provoquant dolines, gouffres, grottes et vallées sèches où se perdent les eaux souterraines. Les dépôts argileux accumulés de façon discontinue au cours de l’ère tertiaire ont contribué à la diversité des paysages de cette région. Enfin, l’importante amplitude des variations climatiques du quaternaire a façonné le réseau hydraulique et dessiné les vallées que nous connaissons aujourd’hui.

 

Le Périgord Vert

Le « Vert » fait référence à un écrin de verdure vallonné et généreusement arrosé, propice au tourisme… «vert» avec une activité économique agricole avec prédominance pour l’élevage.

Il s’étend sur tout le nord du département : Nontron, Lanouaille, La Roche Chalais, Ribérac…

Compte tenu de sa situation géographique, le Périgord vert est adossé au socle cristallin du Massif Central. On y trouve donc des roches formées à l’ère primaire, antérieurement au carbonifère : granites de Piègut, Gneiss de La Coquille, schistes cristallins de Lanouaille. Sont également présents les minerais métalliques, plomb et zinc, ainsi que le quartz (Saint-Paul-la-Roche). Signalons enfin, la présence d’or comme en témoigne la galerie de l’or à Jumilhac.

 

Le Périgord Blanc

Le « Blanc»fait référence aux plateaux de calcaire blanc du Ribéracois-Verteillacois (qui appartiennent maintenant au Périgord Vert), aux falaises calcaires de la région de Saint Astier et aux pierres du Causse périgourdin.

Le secteur s’étend de Montpon à l’ouest à Savignac les Eglises à l’est, en passant par Périgueux, Sorges, Saint-Astier, Neuvic et Mussidan. Périgueux, ville romaine et renaissance, capitale du Périgord, constitue sans conteste l’attrait majeure de cette région.

Situé au centre du département, le Périgord Blanc est le pays des plateaux de calcaire crayeux aux sols blancs et gris souvent recouvert d’une couche argilo-calcaire favorable à la forêt et à la fraise. C’est aussi le pays des larges prairies sillonnées par l’Auvézère et l’Isle, sans oublier les sols ingrats composés de gravier de sable et d’argile de La Double, entre l’Isle et la Dronne.

 

Le Périgord Pourpre

Le «Pourpre» évoque les teintes dominantes de la vigne, ainsi que les teintes automnales de la forêt de la Bessède.
Il s’étend sur le sud ouest du département : de St-Michel-de-Montaigne jusqu’à Villefranche-du-Périgord, en passant par Bergerac, Montcaret, Vélines, Sigoulès, Issigeac, Monbazillac, Lalinde, Beaumont, Monpazier et Eymet. Bergerac, capitale du Périgord Pourpre, mérite le détour.
L’érosion, qui a attaqué le Massif Central, a déposé des sédiments de graviers, de sables et d’argiles qui se sont accumulés dans les dépressions de la Double, du Landais, de la Bessède, ainsi qu’aux alentours de Villefranche-de-Lonchat. Dans le Bergeracois, l’érosion des Pyrénées a déposé des sédiments sous formes de molasses, qui alternent avec des dépôts de calcaires lacustres durs de l’ère tertiaire.
Profitant d’un climat très doux, et grâce à la fertilité des alluvions de la vallée de la Dordogne, les cultures méridionales prospèrent : maïs, tournesol, vergers, tabac, alors qu’au sud s’étendent les champs de céréales et les vergers de prunier d’ente (c’est-à-dire greffé). Mais l’attrait principal de cette région réside dans son célèbre vignoble, riche de 13 appellations, qui couvrent les reliefs vallonnés de calcaire et de molasse.
Et maintenant, à vos carnets, venez nous rencontrer pour vous faire partager notre attachement au Périgord…